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吃莲雾的时候,不要从底部那头吃起,因为那圈的口感是很涩的,建议从小的那头吃比较好。

1、选购莲雾,要选择和注意颜色,还要从外形也可以判断莲雾的成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。

三、看莲雾果肉的密实度分辨生熟 莲雾成熟以后，它的果肉组织就会变得很密实，没有太多的海绵体，果粒也很沉重。所以把莲雾倒放的时候，它是不会倒的。

莲雾开花结果时间莲雾几月份开花莲雾一般在春季开花，准确说则是在3-5月时开花，但经过合理调节每年可以开花4-6次。

在制作莲雾甜点时，可以将莲雾与奶油、糖、鲜奶等材料混合，制成莲雾慕斯、莲雾蛋糕等甜点。另外，莲雾还可以作为沙拉的一部分，搭配蔬菜和其他水果，制成美味健康的沙拉。

又到了海南莲雾成熟上市的时节。市场上琳琅满目,果树上彤红彤红,发货的汽车就排在地头。 莲雾也称洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾等。果子呈圆锥形,像个红灯笼。

但只有发育完全的种子才能生根发芽，为了达到这个目的，草莓还有个小小的心机。当种子不够成熟时，它就低调地保持绿色并拥有高浓度果酸。

1、莲雾一般在5-6月成熟。2、莲雾也叫洋蒲桃,而且适应性强,粗生易长,性喜温暖,怕寒冷,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,栽培后做好整枝修剪即可。

3.手感:莲雾成熟后果实渐渐变得柔软和鲜嫩,敲击果实时明显有饱满、实润的声音。 4.重量:成熟的莲雾重量也会增加,外观呈现丰满状态。

莲雾果实采收时应先从树冠下部和外围开始,而后再采树冠内膛和上部的果实,即采用“先下后上,先外后内”的顺序。否则,常因上下树或搬运梯子碰掉果实,降低果实等级和品质。

在购买莲雾时,应挑选表皮光滑、色泽均匀、无斑点和裂痕的果实。成熟的莲雾通常会有一股淡淡的香气,这是判断其是否新鲜的一个重要标志。